De bolderik (Agrostemma githago) is een plant uit de anjerfamilie. De soort is zeer zeldzaam en zeer sterk in aantal afgenomen. De bolderik wordt in eenjarige bloemenweiden uitgezaaid en in siertuinen gekweekt.
Deze eenjarige plant wordt 20–100 cm hoog. De bolderik bloeit van juni tot juli met alleenstaande, langgesteelde, dieproze tot paarsrode bloemen.