Borage

Borage

Borage / Komkommerkruid

Borage wordt ook wel komkommerkruid genoemd, of bernagie (Latijnse naam: Borago officinalis). Het is een heel veelzijdige plant. Het blad van dit kruid smaakt naar komkommer, vandaar de naam. De bloemen kunnen ook gegeten worden, ze zijn heel zoet.

Borage is enorm favoriet bij bijen en hommels. De blauwe bloemen zijn ook nog eens erg mooi. Tenslotte is het ook nog een handig soort als groenbemester en houdt het schadelijke plagen weg bij naburige planten. Wel is komkommerkruid harig en prikt een beetje. De hoogte is 45 tot 90 cm.